익명
01:29
제빵 실기 남은 반죽은 감독위원 지시에 따라 제출하라 되어있는데언제 제출하나요?구워서 제출하나요, 아님
남은 반죽은 감독위원 지시에 따라 제출하라 되어있는데언제 제출하나요?구워서 제출하나요, 아님 분할 후 둥글리기 or 중간 발효해서 제출하나요?
저런경우 구워서 제출하면되고 그냥 제출하면 안됩니다
감사합니다
상단 광고의 [X] 버튼을 누르면 내용이 보입니다